每年看到Kelly,就知道中秋节又到了。多年过去,香港美心月饼和她一起经历人生重要历程。现在,成为了妈妈,更加重视这个节日。中秋每年只得一次,所以就算工作再忙,我都一直坚持跟家人和朋友过节。我认为中秋的意义,不单是吃餐饭,吃月饼那么简单;更重要是透过这些节日味道,将我跟家人和朋友连系起来。大家相聚一起,吃着月饼,闲话家常,感情就在笑声中变得更深厚,这种就是最圆满、最浓厚的中秋人.情.味。
自2013年开始代言美心冰皮的张智霖,认为要过一个圆满的中秋,新鲜感非常重要。我每年中秋节,都会给家人和朋友一些意想不到的惊喜,例如会带他们到一些以前从未到过的地方,品尝一些创新的月饼,例如流心奶黄、流心蛋黄白莲蓉、冰皮mimi。全家一边享受这些惊喜滋味,一边说说笑笑,圆满中秋就是这么简单。
专注和坚持,成就了美心月饼的圆满味道。美心的师傅多年来一直全心投入,凭一份真挚感情,一颗热切的心,只求得到客人的满意与信任。
美心流心奶黄月饼
流心奶黄月饼,是美心的招牌,原料、工艺、口感、颜值都无可挑剔。
它是用小麦粉、咸蛋黄、牛油、椰浆、奶油为主要原料做成的,采用优质的进口食材。
将咸蛋黄预先烘焗,然后加入椰浆、奶油、黄油再次焗制,双重烘焙,蛋香、椰香、奶香完美融合,唇齿留香。
饼皮被烤制得焦黄诱人,拿起一个,用手轻轻掰开,浓香的奶黄从里面自然滑出。真的和传统的月饼很不一样!
咬上一口,香喷喷的饼皮包裹着独特的馅料在舌尖丝滑绽放,奶味浓郁,甜中带咸,中间还夹杂着咸蛋黄沙沙的口感。
只要吃过一次,真的每年都会怀念那个味道。
喜欢温热口感的,可以微波炉“叮”10秒,温热的流心在舌尖融化,幸福感爆棚。
月饼的包装我们也是很喜欢呢,烫金礼盒,细致的压花纹理。
里面有8枚独立包装的流心奶黄月饼。还有一层塑料壳作为防护月饼。
注:流心奶黄月饼制作工艺盒和别的月饼是特别不一样的,如果运输中出现颠簸,会导致月饼个别有轻微的裂纹,这并非产品质量问题,也不影响口感和食用,还望大家理解。
今年,我们将这份中秋味道,变得更圆满。
一家人,一班挚友,一起品尝美心月饼,一起感受人月两团圆的完美。看过上面的介绍,对于美心月饼为什么那么贵应该有了初步的了解,一分钱一分货的道理,其实很简单,喜欢的朋友就去享受一下美心月饼的美味吧。